Publikacja dostępna na stronie IERiGŻ PIB: www.ierigz.waw.pl/publikacje/analizy-rynkowe
Analiza rynkowa Rynek ryb jest cyklicznym raportem, który został opracowany na aktualnych źródłowych danych statystycznych, w tym niepublikowanych danych GUS-u, MRiRW, IRS PIB, MIR PIB oraz MF. Autorzy raportu omówili szczegółową sytuację krajowego sektora rybackiego w latach 2022–2023, poczynając od bazy surowcowej, poprzez handel zagraniczny, wyniki ekonomiczne przetwórstwa ryb, zmienności cen na poszczególnych poziomach rynku, a kończąc na konsumpcji. Opracowanie zostało poprzedzone oceną sytuacji na światowym rynku ryb i zmian w polityce rybackiej oraz regulacji prawnych rynku.
Czasopismo Rynek ryb skierowane jest głównie do: przedsiębiorców i organizacji producenckich funkcjonujących na rynku ryb, instytucji sektora bankowego i konsultingowego oraz pracowników naukowych i studentów uczelni ekonomiczno-rolniczych, a także do podmiotów administracji rządowej.
W sprzedaży dostępne są wydania archiwalne czasopisma: wersja papierowa od roku 2008, wersja elektroniczna od roku 2004.
