Rynek cukru nr 53 (2026)

„Rynek cukru” to specjalistyczny, wydawany raz w roku raport, który stanowi kompleksowe kompendium wiedzy o bieżącej sytuacji popytowo-podażowej w Polsce i na świecie. Opracowany na podstawie najświeższych danych statystycznych renomowanych instytucji krajowych i międzynarodowych (Eurostat, USDA, GUS, KOWR, MF), oferuje rzetelne i obiektywne spojrzenie na dynamikę zmian w branży.

Raport zawiera m.in.:

• Analizę globalną i krajową: Ocena uwarunkowań rynkowych oraz powiązań polskiego sektora z rynkiem światowym.
• Finanse i produkcję: Szczegółowe dane o wynikach produkcyjnych, kondycji ekonomiczno-finansowej oraz aktywności inwestycyjnej przetwórców.
• Konsumpcję: Trendy w spożyciu mleka i produktów mlecznych.
• Handel i ceny: Trendy cenowe oraz bilans handlu zagranicznego.

Ze względu na swoją unikalną wartość merytoryczną i aktualność raport skierowany jest przede wszystkim do:

• Przedsiębiorców i przetwórców podejmujących strategiczne decyzje biznesowe.
• Organizacji producenckich reprezentujących interesy sektora.
• Pracowników naukowych oraz studentów uczelni ekonomiczno-rolniczych.
• Decydentów z jednostek administracji rządowej odpowiedzialnych za kształtowanie polityki rolnej.

Dodatkowe informacje:

• Dostępne formaty: okładka miękka, ebook (PDF)

• Częstotliwość wydań: raz w roku (edycja wiosenna).

 Szukasz wydań archiwalnych? W naszej ofercie dostępne są również numery archiwalne:

•  Wersja elektroniczna (ebook): dostępna od roku 1999.
•  Wersja papierowa: dostępna od roku 2008.

 Masz pytania dotyczące publikacji lub zamówienia? Napisz do nas: dw@ierigz.waw.pl