Rynek zbóż nr 70 (2026)

Wiosenna edycja specjalistycznego czasopisma analitycznego „Rynek zbóż” bazuje na najbardziej aktualnych, rzetelnych źródłach statystycznych, w tym na niepublikowanych danych Głównego Urzędu Statystycznego (GUS) oraz Międzynarodowej Rady Zbożowej (IGC).

Opracowanie stanowi bieżącą, głęboką ocenę sytuacji popytowo-podażowej ma krajowym rynku zbóż, osadzoną w szerokim kontekście globalnym i unijnym. Szczegółowej analizie i obserwacji poddano:

• Produkcja i przetwórstwo: krajowe i światowe trendy w strukturze zbiorów.
• Finanse branży: sytuacja ekonomiczno-finansowa sektora zbożowo-młynarskiego.
• Konsumpcja: poziom spożycia zbóż oraz ich przetworów.
• Handel zagraniczny: bilans eksportu i importu, kluczowe rynki zbytu.
• Dynamika cen: analiza trendów cenowych i prognoza na najbliższe miesiące.

Do kogo skierowana jest publikacja?

• Przedsiębiorców i menedżerów sektora rolno-spożywczego szukających przewagi rynkowej.
• Organizacji producenckich i związków branżowych.
• Decydentów oraz analityków z jednostek administracji rządowej kształtujących politykę rolną.
• Środowiska akademickiego: pracowników naukowych oraz studentów uczelni ekonomiczno-rolniczych.

Szczegóły produktu:

• Format: pdf / druk (w zależności od wybranej wersji)
• Język: polski (ze streszczeniem w języku angielskim)
• Liczba stron: około 60 stron rzetelnych analiz, wykresów i tabel statystycznych.

W sprzedaży dostępne są również archiwalne wydania raportu.
Zapytania: dw@ierigz.waw.pl